Matcha Latte Rezept

Zutaten für den Matcha Latte

Für eine Tasse mit 10 oz (295 ml) :

1. 1 Teelöffel hochwertiges Matcha-Pulver
2. 170 ml Milch (Vollmilch, Mandelmilch oder eine andere Milch Ihrer Wahl)
3. 1-2 Esslöffel Honig oder Süßstoff nach Wahl
4. Schlagsahne (optional)

Für eine Tasse mit 12 oz (355 ml) :

1. 1,5 Teelöffel hochwertiges Matcha-Pulver
2. 230 ml Milch (Vollmilch, Mandelmilch oder eine andere Milch Ihrer Wahl)
3. 1,5-2 Esslöffel Honig oder Süßstoff nach Wahl
4. Schlagsahne (optional)

Matcha-Grüntee-Latte-Rezept

1. Sieben Sie die angegebene Menge Matcha-Pulver in eine Schüssel, um eine glatte Konsistenz zu erhalten.
2. Erhitzen Sie die angegebene Milchmenge in einem Topf bei mittlerer Hitze und achten Sie darauf, dass sie warm, aber nicht kochend ist.
3. Geben Sie das gesiebte Matcha-Pulver in eine Tasse und gießen Sie langsam die warme Milch hinzu.
4. Kräftig verquirlen, bis sich der Matcha vollständig aufgelöst hat und die Mischung schaumig wird.
5. Süßen Sie den Latte nach Belieben mit der angegebenen Menge Honig oder Ihrem bevorzugten Süßstoff.
6. Optional: Geben Sie Ihrem Matcha Green Tea Latte für einen zusätzlichen Hauch von Genuss Schlagsahne hinzu.

Variationen

Rezept für Iced Matcha Latte

1. Befolgen Sie die Schritte 1–5 des Hot Latte-Rezepts.
2. Lassen Sie die Matcha-Mischung abkühlen und gießen Sie sie dann über Eiswürfel in ein traditionelles japanisches Tumbler oder Glas.
3. Die angegebene Menge kalte Milch aufschäumen und über den eisgekühlten Matcha gießen.
4. Nach Belieben mit der angegebenen Menge Honig oder Ihrem bevorzugten Süßstoff süßen.
5. Optional: Für eine zusätzliche Schicht Luxus mit Schlagsahne garnieren.

Top-Tipps

1. Die Matcha-Qualität ist entscheidend: Entdecken Sie verschiedene Matcha-Pulversorten, von zeremoniell bis kulinarisch, um das Geschmacksprofil zu finden, das Ihren Vorlieben entspricht. Zeremonielle Sorten sind oft kräftiger und vollmundiger.
2. Traditioneller Matcha-Schneebesen (Chasen): Investieren Sie in einen Matcha-Schneebesen aus Bambus für eine traditionelle Note. Verquirlen Sie Matcha und warme Milch in einer sanften W- oder M-Form, um eine glatte, schaumige Konsistenz zu erzielen.
3. Kyusu oder Chawan: Für ein authentisches Erlebnis eignet sich eine traditionelle japanische Teekanne (Kyusu) oder eine breitrandige Schale (Chawan). Diese Gefäße unterstreichen die Ästhetik der Matcha-Zubereitung.
4. Bewusst nippen: In der japanischen Teekultur ist Teetrinken ein Erlebnis. Nehmen Sie kleine Schlucke, lassen Sie die Aromen auf Ihrem Gaumen verweilen und genießen Sie den Moment.

Genießen Sie jeden wohltuenden Schluck Ihres Matcha Latte – wo milder Grüntee auf cremige Wohligkeit trifft – auf erfrischende Art und Weise. Ob zu Hause oder unterwegs, Ihr Brew Cup hält ihn auf der perfekten Temperatur, damit Sie jederzeit entspannen und neue Kraft tanken können. Folgen Sie den Barista-Tipps, machen Sie Ihren Matcha Latte zu Ihrem ganz persönlichen Erlebnis und machen Sie jeden Matcha-Moment zu etwas Besonderem. Ein Hoch auf Ihr neues Lieblingsritual!